Huber×Eri tasaka 展
5/25から6/12まで
ドイツの五つ星生産者であり、水無月店主が愛するベルンハルトフーバーのワインを揃え、フーバーさんのロゴやワインをEri tasakaさんの可愛いイラストと共にお楽しみいただけます
【マルターラー】
フーバーさん屈指の白ワイン
綺麗な酸と、穏やかな樽香、果実のバランスと赤のイメージが強い生産者さんですが、白も本当に美味しいです
6/2には、フーバーさんの特級畑ばかりのワイン会を開催
現当主のユリアンフーバーさんとスカイプを使いお話を聞いたりと、濃密な夜となりました
イレギュラーで発酵が止まってしまったことによりできた、この年だけの貴重な甘口アウスレーゼもご用意しています
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